Публікуємо black list, що складається з найшкідливіших для твого організму їжі і напоїв. Це як раз той випадок, коли варто не мінімізувати їх вживання, а виключити повністю.
Хімічні підсолоджувачі
Аспартам, сахарин і сукразола, які ти додаєш в каву замість цукру, не тільки сповільнюють обмін речовин, але і негативно впливають на вироблення важливих гормонів – лептину та інсуліну. Виходить парадоксальний ефект: ти начебто споживаєш менше калорій, але вагу набираєш активніше. Це ще не все: накопичуючись в організмі цукрозамінники проявляють канцерогенну дію.
Енергетики
А тут навпаки міститься колосальна кількість цукру, доповнена високою дозою стимуляторів. Негативний вплив на серце відбувається навіть від вживання однієї баночки, регулярне – дестабілізує нервову систему, порушує ритми сну, викликає різкі зміни настрою. Вже краще старий добрий подвійний еспресо.
Нітрити
Містяться в м’ясних виробах тривалого зберігання: сосисках, беконі, ковбасах. При термічній обробці нітрити з’єднуються з білком м’яса, утворюючи канцерогени, збільшуючи ризик розвитку раку шлунку і кишківника.
Попкорн для мікрохвильової печі
Купити пакетик, кинути в пічку і хрустіти під час перегляду фільму класно, але тільки до тих пір, поки не дізнаєшся, чим це загрожує: під час приготування в мікрохвильовій печі виділяється особлива, шкідлива кислота PFOA, вживання якої має доведений канцерогенний ефект.
Оброблене м’ясо
Свіжий стейк і зелений салат – шикарна ідея для вечері, бургер з використанням заморожених котлет невідомого походження – не дуже. Справа не тільки в бургері: бекон, сосиски та інші оброблені м’ясні продукти теж потрапляють в категорію hell, no. Занадто багато солі, соди та інших шкідливих речовин для посилення смаку і поліпшення кольору – це харчове комбо підвищує ризик розвитку раку, діабету і викликає запальні процеси в організмі.
