Ця ялинка швидко зникне зі стола. Чудове святкове частування

Ця ялинка швидко зникне зі стола. Чудове святкове частування

Не важливо, яку ялинку ви поставите: штучну чи живу. Таку ялинку з листкового тіста оцінять всі гості! Оригінальне частування не тільки дуже смачне, але і корисне, адже всередині шпинат. Разом із сиром і часником він робить страву незабутньою!

Вам знадобиться: 

  • Листкове тісто (можна використовувати дріжджове); 
  • Шпинат (можна заморожений) 400 гр;
  • Вершковий сир; 
  • Подрібнений часник; 
  • Натертий твердий сир (можна використовувати кілька сортів); 
  • Сухі прованські трави, сіль, перець; 
  • Вершкове або оливкове масло.

Розкачайте тісто і виріжте з нього трикутник, який сформує майбутню ялинку. Вам знадобиться два таких шматочка.

Змішайте подрібнений розморожений шпинат з вершковим сиром, твердим натертим сиром, сіллю, перцем і прованськими травами. Додайте подрібнений часник і розподіліть масу по тісту.

Накрийте начинку другим шаром тіста, на якому потрібно зробити горизонтальні смужки. Використовуйте тильну сторону ножа.

З боків зробіть надрізи, не доходячи до самого центру ялинки, а потім поверніть кожну гілочку до верхньої по спіралі в сторону верхівки.

Запікайте ялинку при температурі 180 градусів 25-30 хвилин. Після готовності нанесіть на неї розтоплене вершкове або оливкове масло з травами і подрібненим часником.

Зазвичай, таке частування навіть не встигає охолонути!

Джерело